Контрольная работа по Товароведению

Name: Контрольная работа по Товароведению
SKU: 495
Availability: InStock

300,00 ₽

Контрольная работа по Товароведению СОДЕРЖАНИЕ 1. Значение сахара в питании человека. Виды сахара. Основы производства сахара. Требования к качеству, упаковка, хранение………… 3 2. Характеристика ассортимента диетических кисломолочных продуктов. Особенности производства, требования к качеству. Режимы хранения…… 9 3. Пищевая ценность мяса. Виды скота для убоя…………………………… 12 Список использованных источников………………………………………… 16

Category: Контрольные работы

Tags: Значение сахара в питании человека. Виды сахара. Основы производства сахара. Требования к качеству, Контрольная работа по Товароведению, Пищевая ценность мяса. Виды скота для убоя, требования к качеству. Режимы хранения, упаковка, Характеристика ассортимента диетических кисломолочных продуктов. Особенности производства, хранение